本日も晴れ。

教養堂の東側花壇をさらに手入れしました。

 

近所の花木センターに行くと、いろいろな果樹の苗木が売られていました。

せっかく植えるなら収穫を期待できるものがいい、ということでチョイスしたのが「シークヮーサー」。

 

以前、沖縄の離島を旅行した時に飲んだのがシークヮーサージュースでした。

民家の軒先で経営しているオープンカフェのお店で注文したら、年季の入った長い伐採用のハサミを持ったおじぃが、すぐそこにあった大きなシークヮーサーの木に登って何個か切り落としてくれました。

それをすぐおかみさんが絞ってくれたシークヮーサージュース、すごく美味しかったです。

 

 

本来、沖縄特産の柑橘類ですが、ここ愛知県でも上手に育てることができるかどうかはお楽しみ。

冬に実がなれば、それでシークヮーサージュースを作ろうと思います。

すごく成分がいいそうです。

受験生に勉強の合間に飲ませてあげたい。

 

教養堂プロデュース「シークヮーサージュース」今から楽しみです。

 

見事、実がなりましたらご紹介します。

 

ただし、実がなるのは3年後とのことです。